COMPUESTOS QUÌMICOS, PROPIEDADES MEDICINALES Y USO POTENCIAL

los màs recientes estudios demuestran que la Eritrina Falcata està siendo empleada para contrarrestar las diversas enfermedades que son bastante comunes. Debido a la cantidad de amonoàcidos y proteìnas que posee.

PROPIEDADES MEDICINALES
Antidiurètico
Sustituyente de harinas

DESCRIPCIÒN TAXÒNOMICA Y CICLO DE VIDA
Es un àrbol leguminoso de 10m de alto el nombre cientìfico de este arbol es Eritrina Falcata que significa àrbol de flores rojas y semillas comestibles.

MARCO METODOLÒGICO

DESARROLLO DEL PROYECTO

se toma la Eritrina Falcata se retira la cascara, se ponen 10 frutos en un recipiente que resista altas temperaturas, se licua agregando 1 litro de leche deslactosada, 11 sobres sde stevia cada de 15 g por ùltimo se deja hervir hasta que de un buen espesor, revolviendo consecutivamente durante 30 minutos y se deja enfriar.

Para su conservaciòn el producto debe estar en un lugar fresco o en la nevera.Luego se hacen pruebas apròx. con personas de 14 a 30 años para que consumanb el producto durante 3 semanas asi comprobaremos la calidad de nuestro producto.